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Plato Redondo Ala

Plato Redondo Ala

Ref. PLARA_Plato Redondo Ala realizado en barro refractario de Pereruela de forma artesanal.
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12,00 €
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CARACTERISTICAS

Plato realizado en barro refractario de Pereruela de forma artesanal.

Al igual que todo los anteriores es muy demandado por profesionales para restaurante al igual que para uso domestico. Aguanta el fuego directo y es muy utilizado para mantener caliente la carne, pescados o verduras.

La única diferencia existente con el plaro redondo de barro refractario es que este dipone de una pequeña pared o reborde que impide que el líquido que pueda caer se nos caiga recogiendolo como si fuera un plaro hondo.

Al igual que todos los anteriores, al estar fabricado con materiales refractarios aguanta altas temperaturas sin romper y puede ser utilizado en hornos de leña, hornos de barro, vitroceramicas, cocinas de gas, hornos electricos, parrillas...

USOS

  • Su forma redonda hace de él un plato muy útil, aparte de para el típico chuletón o solomillo, para presentar pulpo, embutidos o para hacer pescados al horno de leña de Alfarería Rosa. 
  • Costillas, careta...al horno de gas (pizzas, huevos al horno...).
  • Planchas especiales para asar gambas, chuletillas de lechazo, etc... para poder servir en la propia mesa después de cocinado.

MEDIDAS

  • 28cm
  • 32cm
  • 35cm

 

COMUNICACION

Si tiena alguna duda estamos a su disposición en:

Tel. 980 051 023 - 695388368 - 692 242 285

Email: info@alfareriarosa.com

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