¡¡RECOMENDACION DE LA CASA!! Pieza ideada en 2006 por Alfareria Rosa y elaborada con barro refractario de Pereruela. La idea era hacer el pollo asado con el sabor del barro refractario tan caracteristico y que lo hace único en el mundo y por ello nos basamos en la realización del pollo utilizando una botella de cerveza, en la cual se ponía el pollo pinchado y se metia al horno.De esta manera se nos ocurrio la forma de nuestro novedoso rustepollo. El rustepollo o asador de pollos puede ser utilizado en cualquier horno tanto los electricos como los hornos de leña y hornos de barro refractario de Pereruela, en los hornos de gas, haciendo que se nos ase el pollo por el exterior y que se haga en su interior con ese sabor del barro. El rustepollo esta compuesto por el pincho en el cual trincharemos al pollo o pavo y el plato en el cual podemos colocar cualquier guarnición que nos guste y recogeremos la grasa que suelte el pollo.
Su elaboración como mencionamos es 100% refractaria y el esmalte es sin plomo
USOS.
45/50MIN HORNO 220ºC
TODAS LAS MEDIDAS DE NUESTRAS CAZUELAS DE BARRO REFRACTARIO SON APROXIMADAS YA QUE SE FABRICAN TODAS ELLAS DE FORMA ARTESANAL CON TECNICAS ANCESTRALES COMO ES LA TECNICA DEL URDIDO. SE HACEN MEDIDAS POR ENCARGO Y SIEMPRE CONTANDO CON LA GARANTÍA ILIMITADA DE ALFARERIA ROSA
Si tiena alguna duda estamos a su disposición en:
Tel. 980 032 337 - 695 388 368 - 692 242 285
Email: info@alfareriarosa.com
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Por motivos personales, nuestras instalaciones de Pereruela se mantendrán cerradas durante un periodo. Nos puede seguir visitando en el Polígono de Los Llanos de Zamora (Avenida de Europa Nº 30). Disculpen las molestias.