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Cazuela Asadora Ovalada

Cazuela Asadora Ovalada

Ref. OVAL_Cazuela para asar por excelencia, su forma hace que sea una de las piezas mas vendidas a lo largo de los siglos pasados y en el actual. Destaca por su uso en el horno de leña de Alfarería Rosa, su amplia variedad de medidas desde los 30 cm hasta los 70 cm (todas ellas de 5 en 5 cm), hace que sea una cazuela que sirve para muchos usos, desde los típicos asados de cordero o tostón en el horno de barro refractario de Alfarería Rosa, (horno eléctrico y vitroceránica ni que decir apta para todo tipo de fuego) pasando por la merluza, lubina, besugo...
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18,00 €
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Descripción

CARACTERÍSTICAS

Cazuela fabricada en barro refractario de Pereruela típica para realizar todo tipo de asados y bañada con esmaltes sin plomo regulados por sanidad para mayor tranquilidad de nuestro cliente, cumpliendo toda normativa exigida por sanidad para el consumo. Su cocción a muy altas temperaturas durante largo tiempo hace que posea una gran resistencia frente al fuego directo haciendo que podamos utilizarla sin ningún miedo a romperse en barbacoas, lumbres bajas, chimeneas, hornos de leña, hornos eléctricos...

Su forma hace que sea una de las piezas mas vendidas a lo largo de los siglos pasados y en el actual ya que se adapta perfectamente a la forma circunferencial de nuestros hornos de leña y hornos de barro de Alfarería Rosa.

En un lado cuenta con un pico vertedor para que nos sea fácil recoger la salsa sin que se nos caiga y al otro lado unas pequeñas muescas que nos facilitan su agarre.

Dispone de una amplia variedad de medidas desde los 30 cm hasta los 65 cm (todas ellas de 5 en 5 cm), siendo por ello una cazuela que sirve para muchos usos, desde los típicos asados de cordero o tostón a toda clase de pescados.

¡¡GARANTIA ILIMITADA DE ALFARERIA ROSA!!

 

MEDIDAS DE 30 cm A 65 cm (TODAS DE 5 EN 5 cm)

  • 30 X 22 cm (1 PIERNA LECHAZO)
  • 35 X 26 cm (2 PIERNAS)
  • 43 X 32 cm (1/2 LECHAZO)
  • 45 X 32 cm (3/5 LECHAZO)
  • 50 X 35 cm (4/5 LECHAZO)
  • 55 X 35 cm (1 LECHAZO)
  • 60 X 38 cm (1 LECHAZO Y 1/4)
  • 65 X 39 cm (1 LECHAZO Y 1/2)

 

NOTA IMPORTANTE:

TODOS NUESTROS CLIENTES TIENEN QUE TENER EN CUENTA QUE TODAS LAS MEDIDAS DE NUESTRAS CAZUELAS DE BARRO REFRACTARIO SON APROXIMADAS (PUEDEN VARIAR ALGUNOS MILIMETROS CON RESPECTO A LAS MEDIDAS INDICADAS ANTERIORMENTE) YA QUE SE FABRICAN TODAS ELLAS DE FORMA ARTESANAL CON TECNICAS ANCESTRALES COMO ES LA TECNICA DEL URDIDO.

 

CONSEJO DE ALFARERIA ROSA PARA EL CLIENTE

Si usted dispone de un horno con medidas especiales tanto de boca como de contorno y necesita asegurarse que la cazuela le sirva sin problema, por favor llamenos y le ayudaremos a encontrar la cazuela que le sea util e incluso podremos fabricarle la cazuela con las medidas que usted necesite.

CONSULTENOS Y LE ASESORAREMOS LO MEJOR POSIBLE PARA UNA ELECCION SEGURA.

 

UTILIZACIÓN

Esta pieza puede ser utilizada en cualquier tipo de fuego como son:

  • Hornos eléctricos
  • Hornos de leña tradicional
  • Hornos de barro
  • Barbacoas
  • Lumbres bajas o chimeneas
  • Cocinas de gas
  • Vitroceramicas.

 

USOS.

  • Especial para todo tipo de asados y pescados (lechazo, toston, cabrito,merluza, lubina a la sal....)

TIEMPOS Y TEMPERATURAS

  • ASADO DE LECHAZO 220ºC 1.30H
  • COCHINILLO 230ºC 1.20H
  • PESCADOS 180ºC 12/15MIN MAX

COMUNICACION

Si tiena alguna duda estamos a su disposición en:

Tel. 980 032 337 - 695 388 368 - 692 242 285

Email: info@alfareriarosa.com

 

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Fondo Europeo de Desarrollo Regional
Una manera de hacer Europa

Alfarería Rosa S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar la competitividad de las Pymes y gracias al cual ha puesto en marcha un Plan de Internacionalización con el objetivo de mejorar su posicionamiento competitivo en el exterior durante el año 2017. Para ello ha contado con el apoyo del Programa XPANDE de la Cámara de Comercio de Zamora.

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