Cazuela también con forma redonda, al igual que la paellera, pero con la diferencia de su altura, partimos de la cazuela honda más pequeña, llamada cazuela de ración (12-15 cm) con 6-7 cm de altura, hasta los 20 cm que tiene la cazuela honda de 60 cm (llamada barreñón). Entre estas dos medidas mencionadas, Alfarería Rosa dispone de una amplísima gama de medidas, 18, 20, 22, 25, 28, 30, 32...60 cm, todas ellas elaboradas de forma artesanal con el barro de Pereruela 100% refractario. Esta pieza suele ser utilizada para las típicas y tradicionales sopas de ajo, guisos de aves, caza, los callos muy utilizados en nuestra Pereruela natal, pollo...
Esta pieza como el resto de las que Alfarería Rosa pone en el mercado, puede ser expuesta a todo tipo de fuego (horno eléctrico, horno de leña de Alfarería Rosa, vitroceránica, inducción (con difusor específico), parrillas, barbacoas, horno de barro, microhondas, chimeneas, hornos con hornilla...)
¡¡¡MEDIDAS MUY APROXIMADAS, HECHAS A MANO !!!
NOTA: LAS MEDIDAS DE ESTAS PIEZAS SE REALIZAN POR LA BOCA NO POR LA BASE
Si tiena alguna duda estamos a su disposición en:
Tel. 980 032 337 - 695 388 368 - 692 242 285
Email: info@alfareriarosa.com
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Por motivos personales, nuestras instalaciones de Pereruela se mantendrán cerradas durante un periodo. Nos puede seguir visitando en el Polígono de Los Llanos de Zamora (Avenida de Europa Nº 30). Disculpen las molestias.