Visite nuestro Blog
E-mail: info@alfareriarosa.comTel : 980 051 023692 242 285695 388 368

ALFARERÍA ROSA

Cesta 0
Entrar
Categorías Búsqueda

Que contengan el texto:

Nota de Interes

- El seguro de roturas solo se hace cargo hasta 24 horas.

- Si en el momento de recibir su pedido, usted no puede abrirlo, ponga la persona que lo recibe "Pendiente de revisar".

Libro de visitas

Actualmente hay 217 comentarios en el libro de visitas.

Ver Libro de visitas

Enlaces

Visita nuestro configurador de hornos y personaliza tu horno de leña montado.

mario- 23/11/2010 14:14:04


os paso a todos una recetilla del cordero lechal que hacemos en casa; 1 cordero lechal de 6kg sin asadura 6 dientes de ajo tres enteros y tres partidos por la mitad 1 vaso de vino blanco 1 pimienta sal aceite de oliva virgen extra colocamos el cordero partido por cuartos en dos cazuelas y lo untamos con vino blanco y le ponemos un chorrito de aceite por los bordes de la cazuela, le metemos la pimienta y la sal, 20 minutos a 250/260º con la piel para arriba, bajarlo a 220/200 y un 50 minutos maximo darle la vuelta y otros 50 minutos, añadirle un poco mas de vino,porque sige cociendo y dejarlo reposar una hora para que se asiente la carne y A DISFRUTAR



Volver
Alfarería Rosa | C/ Carretera. 9, 49280 Pereruela (Zamora) Tlf. 980 051 023 | M. 692 242 285 - 695 388 368